ખરબુજ ઉત્પાદનની સમગ્રી ભલામણો
ખરબૂચા ને ગરમ અને શુષ્ક વાતાવરણમાં ઉગાડી શકાય છે. જ્યારે તાપમાન 20°C કરતા ઓછું હોય છે ત્યારે ઓછું અંકુરણ થાય છે. પાળો અને ઠંડી પાકની વૃદ્ધિ માટે હાનિકારક છે. ઊંચું તાપમાન, ઓછી આર્દ્રતા અને સારો સૂર્યપ્રકાશ ફળના સ્વાદ અને મીઠાશના વિકાસ માટે ફાયદાકારક છે.
ખરબૂચાની ખેતી માટે સમഗ്ര ભલામણો:
વાવણી સમયગાળો: મેદાનોમાં ઑક્ટોબર મહિનાથી લઈને માર્ચના પ્રથમ અઠવાડિયા સુધી. તેમ છતાં, શ્રેષ્ઠ સમય ફેબ્રુઆરીનો મધ્ય છે.
બીજનો દર: 1.0 કિગ્રા પ્રતિ હેક્ટર
અંતર: લાઇનથી લાઇન: 200 સેમી, છોડથી છોડ: 60 સેમી
ખાતરનો નિર્ધારિત માત્રા:
ખેતરની તૈયારી વખતે પ્રતિ હેક્ટર 30-40 ગાડીઓ સારી રીતે વિઘટિત એફ.વાય.એમ. (FYM) નો ઉપયોગ કરો. એન.પી.કે. ની ખાતરની માત્રા નીચે પ્રમાણે આપો (કિલો/હેક્ટર):
| અવસ્થા | એન (N) | પી (P) | કે (K) |
|---|---|---|---|
| રોપણી સમયે | 80 | 100 | 100 |
| ત્રીજી પાંદડી અવસ્થા | 40 | 0 | 0 |
| પુષ્પણ પહેલાં | 40 | 0 | 0 |
| કુલ | 160 | 100 | 100 |
નોંધ:
-
40 કિગ્રા નાઇટ્રોજન = 87 કિગ્રા યુરિયા
-
100 કિગ્રા ફોસ્ફરસ = 217 કિગ્રા ડીએપી
-
100 કિગ્રા પોટાશ = 166 કિગ્રા એમઓપી
છોડ સુરક્ષા – મુખ્ય જીવાતો:
માહો:
ઇમીડાક્લોપ્રિડ (કોન્ફીડોર) 0.6 મી.લિ. અથવા થાયામેથોક્સામ (એકટારા) 0.3 ગ્રામ અથવા મેટાસિસ્ટોક્સ 2 મી.લિ. અથવા મોનોક્રોટોફોસ 15 મી.લિ. અથવા ડાઇમેથોએટ (રોગોર) 2.5 મી.લિ./લીટર પાણી પ્રમાણે છંટકાવ કરો.
પાંદડાની ઈલીઓ અને સુંડી:
મેલાથિયોન 2 મી.લિ., ક્વિનાલફોસ (એકાલક્સ) 2 મી.લિ., મેટાસિસ્ટોક્સ 2 મી.લિ., અથવા કાર્બારિલ (સેવિન) 3 ગ્રામ/લીટર પાણી પ્રમાણે છંટકાવ કરો.
ફળની માખી:
-
પાક લીધા પછી જમીન પલટીને પ્યૂપા બહાર કાઢો.
-
સંક્રમિત ફળો અને સુકા પાંદડા એકઠા કરીને નષ્ટ કરો.
-
ફળોને છોડ પર વધુ પકવા ન દો.
-
મેલાથિયોન 2 મી.લિ., કાર્બારિલ, લેબાયસિડ 1.25 મી.લિ., અથવા એકાલક્સ 2 મી.લિ./લીટર પાણી પ્રમાણે છંટકાવ કરો.
મુખ્ય રોગો:
ભસ્મી ફૂગ (Powdery Mildew):
ડાયનોકેબ (કારાથેન) 0.5-1.0 મી.લિ./લીટર પાણી અથવા ટ્રાયડિઓમોર્ફ (કેલિક્ષિન) 3 ગ્રામ/લીટર પાણી પ્રમાણે છંટકાવ કરો.
રોમિલ ફૂગ (Downy Mildew):
મેટાલેક્સિલ + મેનકોઝેબ (રિડોમિલ) 1.5 મી.લિ./લીટર પાણી પ્રમાણે છંટકાવ કરો.
ફ્યુઝેરિયમ મુરઝાણ (Fusarium Wilt):
-
4-5 વર્ષના પાક ચક્ર અપનાવો
-
બીજને કાર્બેન્ડાઝિમ (બાવિસ્ટિન) થી ભીંજવો
ઍન્થ્રાક્નોઝ (Anthracnose):
-
પાક ચક્ર અપનાવો
-
મેનકોઝેબ (ડાયથેન M-45) 2 ગ્રામ અને કાર્બેન્ડાઝિમ (બાવિસ્ટિન) 1 ગ્રામ/લીટર પાણી પ્રમાણે છંટકાવ કરો
મોઝેક વાયરસ:
માહો, તેલો અને ચુરડા જેવા વાયરસ વહન કરનારા જીવાતોના નિયંત્રણ પર ધ્યાન આપો.
સારી ઉપજ માટે સૂચનો:
-
બીજના અંકુરણ માટે યોગ્ય તાપમાન: 20-25°C
-
વૃદ્ધિ અને સારો પાક મેળવવા માટે દિવસ દરમિયાન તાપમાન 25-30°C હોવું જોઈએ
-
40°Cથી વધુ તાપમાને પુરૂષ ફૂલો વધુ થાય છે અને ફળ ગોળ હોય છે
-
પીએચ 5.0-5.7 ધરાવતી હલકી, ઉપજાઉ અને સારી નિકાસવાળી જમીન હોવી જોઈએ
-
2-4 પાંદડીઓ પર 3 ગ્રામ/લીટર બોરોન, કૅલ્શિયમ અને મોલિબ્ડેનમનો છંટકાવ કરો
-
પાક પકવાની અવધિ સુધી ખેતરમાં પૂરતી ભેજ રહેવી જોઈએ
