बरसीम चाऱ्याचे उत्पादन – संपूर्ण शिफारसी

भूमी आणि शेताची तयारी:

बरसीमसाठी सुपीक आणि भरगच्च दोमट जमिन सर्वाधिक योग्य असते. हलक्या आणि वाळवंटीय मातीमध्ये याची लागवड टाळावी. शेतात 3-4 नांगरट करून जमीन समतल करावी आणि तण तसेच जुनी जास्तीची झाडे काढून टाकावीत.

पेरणीची वेळ:

बरसीमच्या पेरणीसाठी ऑक्टोबर महिना संपूर्णतः योग्य असतो. सप्टेंबरमध्ये तापमान जास्त असल्यामुळे या काळात पेरणी करू नये.

बियाण्याचे प्रमाण आणि प्रक्रिया:

बरसीमसाठी प्रती एकर 8-10 किलो बियाणे पुरेसे असते. पहिल्या कापणीत अधिक चारा मिळावा यासाठी 500 ग्रॅम चायनीज केबेज (गोभी सरसो) किंवा 10 किलो ओट (जई) बियाणेही प्रती एकर घालावे.

जर शेतात पहिल्यांदाच बरसीमची पेरणी करत असाल तर रायझोबियम जीवाणूंच्या ठिबकाने बियाण्याची प्रक्रिया करावी. यासाठी 100 ग्रॅम गूळ एका लिटर पाण्यात विरघळवून त्यात एक टीका (रायझोबियम) मिसळावा. हा द्रावण 8-10 किलो बियाण्यावर शिंपडून हाताने नीट मिसळावा व सावलीत वाळवून पेरणी करावी.

पेरणीची पद्धत:

शेतात गरजेनुसार चर व वाफे तयार करावेत आणि त्यात पाणी भरावे. जेव्हा पाणी स्थिर होईल तेव्हा बियाण्याची पेरणी करावी (हाताने छाट पद्धतीने).

खते:

बरसीम पिकाला फॉस्फरसयुक्त खतांची अधिक गरज असते. पेरणीपूर्वी अंतिम नांगरटीवेळी प्रती एकर 10 किलो नायट्रोजन (22 किलो युरिया) आणि 30 किलो फॉस्फरस (188 किलो सिंगल सुपर फॉस्फेट) द्यावे.

पाणी व्यवस्थापन (सिंचन):

पहिली सिंचन हलक्या जमिनीत पेरणीनंतर 3-4 दिवसांनी व भारी जमिनीत 6-7 दिवसांनी करावी. जमिनीत तडे पडू देऊ नयेत. त्यानंतर प्रत्येक 15 दिवसांनी सिंचन द्यावे. मात्र मार्च नंतर प्रत्येक 10 दिवसांच्या अंतराने पाणी द्यावे.

कापणी:

बरसीमची पहिली कापणी 50-60 दिवसांनंतर, त्यानंतर हिवाळ्यात प्रत्येक 30-35 दिवसांनी आणि वसंत ऋतूमध्ये 20-25 दिवसांनी कापणी करावी. अशा प्रकारे 5-6 वेळा कापणी होते.

रोग आणि नियंत्रण –

तणागळ (Stem Rot): या रोगामुळे झाडांच्या खोडाचा भाग जमिनीजवळून कुजतो व तुटतो आणि त्या भागात पांढऱ्या बुरशीचा थर तयार होतो.

नियंत्रणासाठी:

• वेगळी पिकांची फेरपालट (Crop Rotation) घ्यावी.
• रोगमुक्त बियाण्यांचा वापर करावा.
• 100 ग्रॅम बाविस्टीन 100 लिटर पाण्यात मिसळून प्रभावित भागावर फवारणी करावी.

टीप: वरील शिफारसींमुळे बरसीमपासून भरपूर आणि गुणवत्तापूर्ण चारा मिळतो जो दुधाळ जनावरांसाठी उपयुक्त ठरतो.